キャーッ、ゴリゴリするならこんなので。

またアレでゴリゴリされるんかなぁ？


　


　

オマエなんか、ウロコ小さいからイイじゃんか。





　


　


片側しか無いヤツに言われたか無いわよっ！



　


　




　





ということで、ウロコ落としです。
本日、行きつけの魚屋さんに行くと、ホゲッというお値段で投売りしておりました。イトヨリ1尾250円、眞子カレイ1尾300円、助惣タラ1尾200円。キャーという勢いで購入。セッセとウロコを落とし。包丁の背を使うという方法もありますが、やはり専用のウロコ落としは抜群に綺麗に落とせます。近頃は100均でも手に入るようですが、これは思い出せないぐらい昔に築地の場外で買い求めたもの。1本あれば間違いなく一生ものです。
　登場人物ならぬ、登場魚は、イトヨリは3枚に、タラはぶつ切りに、カレイは頭と腹を抜いて両断され、煮付け、塩焼きとなる準備を整えております。本日の晩餐は、群馬のキャンプ地より届いた煮込み。おいしゅうございました。

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