POD専用のエスプレッソマシンでどうにも困った問題は、それなりのエスプレッソは淹れられるけれど、一定以上のアロマはなかなか得られないということ。
それほどお安い買い物ではないだけに、なんとかならんかなぁ？ と思っている人も多いに違いない。
そんな悩みを解消とは言わないが、少しばかり良くなる方法をご紹介しよう。元々、プレスされているＰＯＤなのだが、さらにギューッと押さえ付ける。テーブルの上に置いて全体重をかけてひたすら押す。
その後、ホルダーにセットして抽出するとアロマは増強される。
マシンによって癖はあるもののとりあえず、マシン自体の余熱はきちんと
しておくことを忘れずに。
私の場合、より圧をかけるためにマシンにＰＯＤをセットするときに、ステンレスのリングをＰＯＤの上に置いている。ゴムでも、なんでも、より圧縮されればＯＫ。お試しください。
★人気ブログランキングに参加してみました。面白かった、役に立ったと思ったら、下のリンクをプチッと一押しお願いします。励みにより面白く役に立つよう頑張りますっ★
0 件のコメント:
コメントを投稿